您好,欢迎进入广东善安科技有限公司网站!

13年专注,进口食品异物检测机方案服务商!

进口品质、本土服务、9000+厂家见证、为食品卫生保驾护航!

善安电话
当前位置:主页 > 新闻中心 > 产品资讯 >
食品X光机有效降低食品里有异物的风险
时间:2021-10-15 09:20  来源:www.x-raymachine.net   作者:善安科技

  我们日常生活中都会遇到食品里有异物的情况,生产厂家使用食品X光机就能够有效降低食品里有异物的风险。异物又分为内源性和外源性,接下来给大家讲讲关于食品中异物的危害。
 

食品X光机
 

  外源性异物:

  原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质,,如金属、玻璃、头发、杂草、飞虫、化学药品污染等。

  内源性异物:

  产品原料、辅料本身含有,但产品要求剔除的物质,称为,如肉中的骨头;

  内源性异物和外源性异物是相对的,不是绝对的。对食品来说,非加工要求或根据产品标准不应该含有的肉眼可见物质,均可以称为异物。

  异物的危害:

  只要是车间内部的物品,都有成为产品内异物的可能。这些异物可能的来源很多,如车间标识或工器具、设施设备上易脱落、易丢失的部件。

  存在安全隐患,如适当尺寸的金属异物、碎玻璃、木块、石子、骨头,可能硌坏顾客牙齿,划伤或卡伤顾客口腔和喉咙;含有化学药品的异物,或化学药品直接污染食品,可能给人体带来不适,甚至中毒。

  异物控制需要硬件和管理相结合,以预防为主,才能最大限度的减少混入的可能――即以减少来源为主,以检查(人工挑选)、检测(金属探测仪、食品X光机等)为辅。