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X光异物检测机保障食品安全,吃得更放心!
时间:2020-10-29 10:12  来源:www.x-raymachine.net   作者:善安科技

  在搜索引擎输入关键词“食品中异物”,你会发现不少食品中现“异物”的新闻事件。随着消费者的食品质量安全意识的加强,如何利用X光异物检测机等设备,有效地剔除“异物”,确保食品安全在食品加工企业持续发展中举足轻重。
 

X光异物检测机
 

  据悉,日前,某女士买了一袋怪味豆,打开食用却吃出“隐藏”的烟头过滤嘴,不免让人恶心。由于相应的厂家也未及时给出合理的解释及解决方案,现该女士已向食药监局举报。根据新修订《食品安全法》相关规定,禁止生产污秽不洁、混有异物、掺假掺杂、腐败变质、霉变生虫或者感官性状异常的食品、食品添加剂,否则将根据情节不同,对相关人员进行相应的处罚。

  据相关人员介绍,虽然这些都影响产品的食用安全,被严格禁止,但是食品中混有异物与其它又有本质上的区别。诸如掺假掺杂、污秽不洁的食品主要是为了减少损耗或降低成本牟取利益,含有主观故意成分,而后者企业生产的食品中混有异物不明显。那么,面对人们对食品质量安全的重视,以及消费维权意识增强的如今,食品加工企业如何避免异物混入食品之中呢?

  先来看看,一般食品生产加工中会存在什么异物,其中包括外源性异物和内源性异物。善安科技了解到,前者多是金属、砂石、毛发、烟头、纸屑、玻璃、塑料、昆虫等,而后者原料、辅料本身含有物,如蒜皮、土豆片、果皮、花椒壳、焦糊物质等。无论是外源性异物,还是内源性异物,不慎混入食品中,会造成一定的危害,例如堵塞气管,存在品质安全隐患,以及损害企业形象等。

  在生产中,为了避免异物混入食品中,企业十分重视异物检测工序,通过对生产环节加强管制和引进先进的异物检测设备相结合,全力保障食品的品质安全。目前市面上出现了金属检测机和X光异物检测机等,都可用于生产的食品中异物检测。

  顾名思义,金属检测机主要针对食品中金属异物的检测,采用相位调节技术和有效信号处理器件,从而保证探测精度和稳定性。值得一提的是,金属检测机检测食品中的异物种类有限,像上文提到怪味豆中的“烟头过滤嘴”属于非金属异物,检测效果不明显。

  诚然,善安科技X光异物检测机的检测范围广,可以快速检测出怪味豆中的异物,帮助企业及时地剔除带有异物的食品,避免问题食品流入合格生产线中,确保食品出厂安全。据了解,X光异物检测机既可检出食品内金属异物,也可剔除非金属杂质,较其它产品,其检测水平相当先进。

  善安X光异物检测机采用超高分辨率的图像,外接高清显示屏幕,对生产线上食品内存在的异物,一目了然。更重要的是,其能够实现多个工作频率的灵活切换,满足异物多样化的检测需要,全面保障食品质量安全,让大家吃得更放心!